一风堂是源自日本九州福冈博多的面，自创业以来，结合了上乘新鲜食材，传统烹调方法，秘制汤底，将日本正宗的拉面提供给顾客。纯正浓郁的猪骨浓汤，筋斗弹牙的拉面，丰富配菜与各式创意日式小食自开业便吸引了大量食客，慕名而来的客人络绎不绝。